매운음식을 좋아해서

라면도 일부러 매운라면만 찾아먹는 편인데,

 

 

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친구가 추천해주길,

팔도쫄비빔면이 땡기게 매콤하다면서

한번 먹어보라길래

그날로 바로~~ 마트에서 구입해서 시식? 을 해봤답니다~

 

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그런데 왠지 색다르게 먹어보고 싶어서~

참치를 준비했고 저만의 비빔면레시피로~

팔도쫄비빔면을 완성하게 되었네요 ㅎㅎ

 

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일단 팔도쫄비빔면을 삶는 동안

 

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참치의 기름기를 제거한 후~

팔도쫄비빔면의 양념장을 참치와 함께 섞어줍니당~

 

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짠~~ 이렇게 만들어지는데~

 

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삶아진 팔도쫄비빔면을 찬물에 행궈내고~

 

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접시에 면과 참치를 담은 다음~

 

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잘 비벼서 먹기만 하면 되는데~

생각보다 너무 조화로운 맛이여서 놀랬다는 ㅋㅋㅋ

 

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남동생도 어찌나 잘 먹던지,

왠지 어깨가 으쓱해지더군요~

 

매콤하면서 참치의 고소함으로 살짝 중화되면서~~

자꾸 땡기는 그런 맛!! ㅋㅋ

 

아, 진짜 앞으로도 계속 만들어먹게 될 것 같네요!